1. Primeramente, prepara unos cubitos de Nocilla. Para ello, dosifica Nocilla en pequeños moldes o cubiteras pequeñas y congela 24h antes de elaborar los buñuelos.

2. Prepara la masa de los buñuelos triturando todos los ingredientes, los huevos, el azúcar, el Cacao Puro de ColaCao, la harina y la levadura.

3. Tapa la mezcla con un papel film y reserva durante unas dos horas en la nevera.

4. Para freír los buñuelos pincha los cubitos de Nocilla con la ayuda de un palillo de madera largo. Después báñalos en la masa de buñuelos y fríelos con el aceite muy caliente.

5. Escúrrelos con la ayuda de un papel absorbente y pásalos por el azúcar blanco antes de servirlos.